Хлеборезки
Хлеборезка ACS-Q31 предназначена только для нарезки мягкого хлеба. В считанные секунды идеально нарезает хлеб, батон, булки на ровные кусочки. Максимальный размер буханки 360 мм длина х 170 мм высота.
Машина хлеборезательная SH-31 FoodAtlas Eco применяется на предприятиях общественного питания. Предназначена для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба. Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом проходит через вибрирующие металлические ножи. Есть регулировка высоты хлебобулочных изделий. Регулировка по толщине куска отсутствует. Хлеборезка выполнена из нержавеющей стали, подключается к электросети 220В.
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 760
- Длина (мм)
- 650
- Ширина (мм)
- 660
- Напряжение (В)
- 220
- Мощность (кВт)
- 0.25
- Вес-нетто (кг)
- 80
- Вес-брутто (кг)
- 85
- Высота в упаковке (мм)
- 800
- Длина в упаковке (мм)
- 700
- Ширина в упаковке (мм)
- 740
- Производительность:
- 160-300 бат/ч
- Толщина нарезки:
- 5-20 мм
- Габаритные размеры:
- 1050х560х585 мм
- Мощность:
- 0,37 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Производство:
- Россия
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 900
- Длина (мм)
- 1200
- Ширина (мм)
- 300
- Напряжение (В)
- 400
- Мощность (кВт)
- 0.75
- Вес-нетто (кг)
- 50
- Вес-брутто (кг)
- 70
- Высота в упаковке (мм)
- 1000
- Длина в упаковке (мм)
- 1400
- Ширина в упаковке (мм)
- 400
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 752
- Длина (мм)
- 651
- Ширина (мм)
- 604
- Напряжение (В)
- 400
- Мощность (кВт)
- 0.55
- Вес-нетто (кг)
- 98
- Вес-брутто (кг)
- 108
- Высота в упаковке (мм)
- 920
- Длина в упаковке (мм)
- 820
- Ширина в упаковке (мм)
- 670
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 752
- Длина (мм)
- 651
- Ширина (мм)
- 603
- Напряжение (В)
- 400
- Мощность (кВт)
- 0.75
- Вес-нетто (кг)
- 101
- Вес-брутто (кг)
- 111
- Высота в упаковке (мм)
- 920
- Длина в упаковке (мм)
- 820
- Ширина в упаковке (мм)
- 670
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 752
- Длина (мм)
- 651
- Ширина (мм)
- 603
- Напряжение (В)
- 400
- Мощность (кВт)
- 0.75
- Вес-нетто (кг)
- 101
- Вес-брутто (кг)
- 111
- Высота в упаковке (мм)
- 920
- Длина в упаковке (мм)
- 820
- Ширина в упаковке (мм)
- 670
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 752
- Длина (мм)
- 651
- Ширина (мм)
- 603
- Напряжение (В)
- 400
- Мощность (кВт)
- 0.55
- Вес-нетто (кг)
- 101.5
- Вес-брутто (кг)
- 111
- Высота в упаковке (мм)
- 920
- Длина в упаковке (мм)
- 820
- Ширина в упаковке (мм)
- 670
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 752
- Длина (мм)
- 651
- Ширина (мм)
- 603
- Напряжение (В)
- 400
- Мощность (кВт)
- 0.75
- Вес-нетто (кг)
- 101
- Вес-брутто (кг)
- 111
- Высота в упаковке (мм)
- 920
- Длина в упаковке (мм)
- 820
- Ширина в упаковке (мм)
- 670
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 752
- Длина (мм)
- 751
- Ширина (мм)
- 603
- Напряжение (В)
- 400
- Мощность (кВт)
- 0.75
- Вес-нетто (кг)
- 103
- Вес-брутто (кг)
- 118
- Высота в упаковке (мм)
- 920
- Длина в упаковке (мм)
- 820
- Ширина в упаковке (мм)
- 670
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 1215
- Длина (мм)
- 651
- Ширина (мм)
- 747
- Напряжение (В)
- 400
- Мощность (кВт)
- 0.75
- Вес-нетто (кг)
- 135
- Вес-брутто (кг)
- 149
- Высота в упаковке (мм)
- 1620
- Длина в упаковке (мм)
- 820
- Ширина в упаковке (мм)
- 820
Хлеборезки – обязательный атрибут на любом предприятии общественного питания (пекарни, хлебозаводы, кафе, рестораны и другие). Современные хлеборезки – это функциональные устройства, которые имеют массу опций (не только нарезка, но и нагнетение воздуха). Для удобства эксплуатации предусматриваются хлеборезки с автоматическим управлением и программированием режимов нарезания хлеба, батона и других хлебобулочных изделий.
Принцип работы техники прост: необходимо сначала загрузить в устройство буханку хлеба, после чего привести в действие оснащенные ножами приводы. Чаще всего ножи созданы из нержавеющей стали и отличаются остротой, что позволяет легко нарезать продукцию с твердой коркой. Производительность техники может достигать 1 000 (и больше) красиво и равномерно нарезанных булок в час. Для защиты от опасных ситуаций предусматривается специальный переключатель, блокирующий работу техники при открытом контейнере.
В ассортименте нашей компании широко представлены хлеборезки, что позволяет вам легко приобрести их.